Combien de temps faut-il allaiter son nouveau-né ? Que faire devant
un nourrisson allaité qui pleure ? Comment sevrer un nouveau-né
allaité ? Quel lait infantile choisir ? Les laits de croissance sont-ils
indispensables ? À quel âge faut-il diversifier l'alimentation du nourrisson
? Faut-il préférer les plats faits maison aux petits pots pour
bébés ? Quels menus types suivre ? Que faire quand un enfant refuse
de manger des légumes ? Les produits bio sont-ils meilleurs pour
l'enfant ? Doit-on empêcher un enfant qui va à l'école de continuer
à boire un biberon ? Pourquoi un enfant devient-il obèse ?
Ce sont au total 122 questions et leurs réponses claires, complètes
et accessibles que propose ce guide pratique à l'usage des parents
pour bien nourrir leurs enfants, sans culpabiliser.
Auteur de nombreuses publications scientifiques et d'ouvrages qui
font autorité dans le domaine de la nutrition pédiatrique, le professeur
Tounian est un homme de terrain qui met ici à la disposition
des parents le fruit d'une expérience de vingt-trois ans dans cette
discipline. Il explique, à l'aide d'anecdotes, de recettes, de menus,
comment nourrir correctement son enfant tout en balayant les
nombreuses idées reçues qui circulent autour de l'alimentation. Ce
livre sort incontestablement des sentiers battus de la nutrition, tout
en respectant une indéniable rigueur scientifique.