Fruit du travail de 17 ingénieurs-chercheurs d'EDF, cet ouvrage aborde la question du risque industriel sous l'angle de la recherche appliquée telle qu'elle peut être conçue dans une entreprise industrielle. Cette approche mêle deux perspectives : d'une part les problèmes pratiques posés aux acteurs du monde de l'industrie, d'autre part les problématiques de recherche pour avancer dans la résolution des problèmes appliqués.
L'originalité de Risques industriels est de proposer une vision multidisciplinaire reflétant la diversité de points de vue caractérisant le management des risques : du local au global, du microscopique au macroscopique, du composant élémentaire au système sociotechnique organisé, du technique à l'économique. Les approches, innovations et résultats présentés dépassent le cadre de la production d'énergie et sont transposables à d'autres secteurs industriels, soit pour conforter des choix techniques ou scientifiques déjà engagés, ou suggérer des voies nouvelles.