Description

Saint-Germain-des-Prés

Dans cet ouvrage réunissant la légende et l'histoire d'un des
plus célèbres quartiers du monde, Jean-Paul Caracalla remonte
le temps : de l'établissement de la foire Saint-Germain à partir
du XIII^e siècle à l'ancêtre des cafés de Paris, le Procope.
Là devaient se succéder les Encyclopédistes, Voltaire ou Rousseau,
et plus tard les révolutionnaires Hébert, Marat et Danton. À la fin
du XIX^e siècle s'affirme le règne absolu des terrasses de café,
au Voltaire, au Flore, aux Deux Magots, puis chez Lipp. L'activité
littéraire est assurée par la concentration des éditeurs autour
du vieux clocher, l'enthousiasme des libraires comme Adrienne
Monnier et Sylvia Beach, puis l'ouverture du Théâtre du Vieux-
Colombier. Même l'Occupation n'empêchera pas Sartre
et Beauvoir de sacrifier à la tradition. Au lendemain de la guerre
s'y ajoute la légende du jazz, de Vian et du Club Saint-Germain.
Pourtant Jean-Paul Caracalla n'a garde d'oublier le coeur du
quartier : ses rues étroites, ses personnages, ses petits métiers
dont le célèbre menuisier de la place Furstenberg.