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Sauerkraut Und Ähnliche Gärerzeugnisse

Geschichte, Biologie Und Bedeutung Für Die Ernährung Von Mensch Und Tier

Fritz Eichholtz
Livre broché | Allemand | Die Wissenschaft | n° 96
54,45 €
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Description

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
140
Langue:
Allemand
Collection :
Tome:
n° 96

Caractéristiques

EAN:
9783663009894
Date de parution :
01-01-41
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
140 mm x 216 mm
Poids :
176 g

Les avis