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Description
La soul food
est la nourriture de l'âme
des Afro-Américains. Soulfood,
nom d'une gargotte qui fut l'âme
de Douala, donne son titre à cet «Exquis»
d'une grande densité, où Léonora Miano
se livre à une réjouissante chasse aux trésors
du langage gourmand sur les rivages
du Cameroun : le jazz, sauce tomate glissée dans
les sandwichs saxophones, le solo, plat de morue
présidant à un destin amoureux... Entre légendes
intemporelles et saynètes prises sur le vif,
entre secrets culinaires et conseils pleins
d'humour pour détourner les traditions,
nous sommes ici conviés à un
envoûtant voyage en Afrique
équatoriale.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 100
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782841113804
- Date de parution :
- 02-04-09
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 180 mm
- Poids :
- 140 g
