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Sri Lankan Cooking

64 Fabulous Recipes from the Chefs and Kitchens of Sri Lanka

Douglas Bullis, Wendy Hutton
Livre relié | Anglais
22,45 €
+ 44 points
Format
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Description

Savor the delicious flavors of Sri Lanka!

Authors Douglas Bullis and Wendy Hutton present an exquisite collection of recipes from chefs and kitchens all around the island. With their help, your new favorite meal may be one of these classic Sri Lankan dishes!

The 60 recipes include:
  • Banana Blossom Sambol
  • Tomato and Fennel Soup
  • Tamarind Claypot Fish
  • Topknot Cakes
  • Curried Okra
  • And many more!

This unique book features stunning photographs of each recipe taken on location in Sri Lanka, a comprehensive introduction to the island's cuisine, and a detailed glossary of Sri Lankan ingredients.

Sri Lankan Cooking is your starting point to explore the delicious world of Sri Lankan cooking!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
96
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780804855730
Date de parution :
08-11-22
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
190 mm x 256 mm
Poids :
639 g

Les avis