- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Super barbecue
des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Raphaël Guillot
Livre broché | Français
17,50 €
+ 35 points
Description
Le barbecue spirit en toute saison !
Découvrez 100 recettes venues du monde entier à faire griller, dont les incontournables du barbecue nord-américain, et laissez-vous guider par Rafa, auteur du blog Le barbecue de Rafa, pour en finir avec les saucisses-merguez !
Toutes les clés pour devenir le roi du barbecue !
Au menu
Des recettes indispensables
Toutes les bases, les sauces, les marinades, les beurres, les glaçages...
Des recettes originales
Salées et sucrées : gigot d'agneau en croûte d'herbes, boulettes de poulet, jambon à l'ananas, keftas marocaines, naan au fromage, pizza, fajitas, croque-monsieur, cookies...
Des explications claires
Bien choisir son équipement, des conseils techniques, les différents types de cuisson (directe, indirecte, reserve sear, fumage)...
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 219
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782317021565
- Date de parution :
- 15-03-19
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 210 mm x 290 mm
- Poids :
- 1070 g
