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Format
Description
Omar Allibhoy is the new face of Spanish cooking: he's charismatic, effusive, passionate, and wants to bring Spanish food to the people of the UK. Tapas Revolution is the breakthrough book on simple Spanish cookery. Using everyday store-cupboard ingredients, Omar offers a new take on the classic tortilla de patatas, making this iconic dish easier than ever, and brings a twist to pinchos morunos and pollo con salsa. With sections covering vegetables, salads, rice dishes, meat, fish, cakes, and desserts, the emphasis is on simplicity of ingredients and methods--reinforcing the fact that absolutely anyone can cook this versatile and accessible food. Tapas, not pasta!
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780091951252
- Date de parution :
- 01-08-13
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 190 mm x 246 mm
- Poids :
- 907 g
