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Thai

The Exotic Cooking of Thailand and Asia Made Easy, with a Guide to Ingredients and Over 300 Step-By-Step Recipes

Becky Johnson, Deh-Ta Hsiung, Sallie Morris
Livre broché | Anglais
16,95 €
+ 33 points
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Description

The exotic cooking of Thailand and Asia made easy, with a guide to ingredients and over 300 step-by-step recipes. It is a wonderful collection of authentic Thai and Asian recipes, with over 300 step-by-step recipes shown in more than 1400 photographs. . It presents a visual encyclopedia of Thai and Asian ingredients and how to use them, from rice and noodles through tofu and shellfish to meats, poultry, exotic fruits and delicious aromatic spices.
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Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
512
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781780191027
Date de parution :
16-02-12
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
165 mm x 218 mm
Poids :
1247 g

Les avis