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The Art Of Brewing is a comprehensive guide to the process of beer brewing, written by David Booth and originally published in 1834. The book covers all aspects of brewing, from selecting and preparing ingredients to the actual brewing process itself, as well as the storage and aging of beer. Booth's guide is aimed at both professional brewers and home brewers, and includes detailed instructions on how to brew a variety of different types of beer, including ales, porters, and stouts. The book also includes information on the history of brewing, the science behind the brewing process, and the equipment and tools needed for successful brewing. With its detailed instructions and wealth of information, The Art Of Brewing remains an important resource for anyone interested in the craft of brewing beer.To Which Is Added An Appendix, Concerning Burton Ale.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.