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The Complete BIG HORN Wood Pellet Grill And Smoker Cookbook

1000-Day Delicious And Amazing Recipes To Grill And Smoke For Smoked Meat Lovers

David Carson
Livre relié | Anglais
32,45 €
+ 64 points
Format
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Description

The Complete BIG HORN Wood Pellet Grill And Smoker Cookbook, use this guide to smoke all types of meat, seafood, veggies, and game. An essential cookbook for those who want to smoke meat without needing expert help from others.

The only guide you will ever need to professionally smoke a variety of food, including beef, pork, lamb, seafood, turkey, and game recipes.

In it, you will find:

  • Coffee And Cocoa Rubbed Brisket
  • Braised Pork Carnitas
  • Bourbon Chile Glazed Ham
  • Leg of Lamb with Salsa Verde
  • Bourbon Glazed Turkey Legs
  • Halibut with Lemon and Butter Sauce
  • Roasted Venison Tenderloin

Whether you are a beginner meat smoker or looking to go beyond the basics, the book gives you the tools and tips you need to start that perfectly smoked meat.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
122
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781803201801
Date de parution :
27-02-21
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
203 mm x 254 mm
Poids :
494 g

Les avis