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The Cook's Oracle; And Housekeeper's Manual (Illustrated Edition)
William Kitchiner
Livre broché | Anglais
20,95 €
+ 41 points
Description
William Kitchiner M.D. (1775-1827) was an optician, inventor of telescopes, amateur musician and exceptional cook. His "Cook's Oracle" was a bestseller in England and America and unlike most food writers of the time he cooked the food himself. Reprinted from the 7th edition of 1830.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 348
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781406866889
- Date de parution :
- 01-02-11
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
- Poids :
- 508 g
