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Description
The history, diversity, global influence, and straight-up deliciousness of Chinese cuisine is both irresistible and overwhelming. You're going to need a map. Or, better, a tasting menu. And this book is it. Beginning with the most iconic staple of Chinese cuisine, rice, and finishing with the ultimate party meal, hot pot, readers take a culinary tour of China that prepares them to dig deeper into the crazy cool world of Chinese food. Think of it as an appetizer. Read hungry.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 48
- Langue:
- Anglais
- Collection :
- Catégorie d'âge:
Caractéristiques
- EAN:
- 9781499472424
- Date de parution :
- 30-07-22
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 175 mm x 251 mm
- Poids :
- 589 g
