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The Discourses of Food in Nineteenth-Century British Fiction

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Description

The book offers readings of discourses about food in a wide range of sources, from canonical Victorian novels by authors such as Dickens, Gaskell, and Hardy to parliamentary speeches, royal proclamations, and Amendment Acts. It considers the cultural politics and poetics of food in relation to issues of race, class, gender, regionalism, urbanization, colonialism, and imperialism in order to discover how national identity and Otherness are constructed and internalized.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
223
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780230104334
Date de parution :
19-01-11
Format:
Livre relié
Format numérique:
Ongenaaid / garenloos gebonden
Dimensions :
140 mm x 211 mm
Poids :
362 g

Les avis