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The Food and Cooking of Japan & Korea

Emi Kazuko, Young Jin Song
Livre broché | Anglais
16,95 €
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Description

An overview of the culinary heritage of Japan and Korea and a definitive recipe collection.
,

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
512
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781780194257
Date de parution :
07-09-15
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
168 mm x 218 mm
Poids :
1270 g

Les avis