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The Great Garlic Cookbook

Barbara Meyer
Livre broché | Anglais
20,95 €
+ 41 points
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Description

100 original garlic-based recipes pay tribute to this most glorious, mythical, magical, pungent and versatile of seasonings - cultivated throughout the world for more than 6000 years. From appetizers, dips and sauces, to soups, pasta, vegetables, meat, chicken and seafood, these easy-to-prepare recipes cover a full range of classic and ethnic fare. The Great Garlic Cookbook also contains a wealth of garlic lore and legend plus numerous tips on buying, storing, using and growing garlic.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
160
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781442234383
Date de parution :
15-01-92
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
178 mm x 254 mm
Poids :
293 g

Les avis