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Description

Immerse yourself in Greece's rich culinary heritage with this book that will teach you how to prepare more than 50 authentic traditional recipes. From tempting starters to main courses, comforting soups, savory sauces, refreshing drinks and irresistible desserts, this book is a gateway to the flavors of Greek cuisine.
Discover the diversity of Greek cuisine with signature dishes such as dolmades, taramosalata, pita bread, moussaka, kleftiko, gyros, kofta, avgolemono and psarosoupa. Learn how to prepare classics such as tzatziki, hummus and enjoy delicious desserts such as baklava, revani and Greek yogurt. In addition, you can indulge in irresistible loukoumades, small fried delicacies dipped in honey.
With detailed, easy-to-follow instructions, this book will take you step-by-step through authentic Greek recipes. Immerse yourself in Mediterranean flavors, discover traditional ingredients and surprise your guests with authentic Greek delicacies. Get ready for a culinary journey to Greece from the comfort of your own kitchen with this must-have Greek cookbook!