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The Rice & Risotto Cookbook

The Complete Guide to Choosing, Using and Cooking the World's Best-Loved Grain, with Over 200 Truly Fabulous Recipes

Christine Ingram
Livre broché | Anglais
12,95 €
+ 25 points
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Description

Classic rice recipes sit alongside contemporary dishes, with a special emphasis on the risotto; 200 exquisite ways to celebrate the versatility of this highly revered staple food.
,

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
264
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781780191867
Date de parution :
16-09-12
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
170 mm x 219 mm
Poids :
657 g

Les avis