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The Ultimate Guide to Grilling

How to Grill Just about Anything

Rick Browne
Livre broché | Anglais
24,95 €
+ 49 points
Format
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Description

With Honorary Doctor of Barbeque Rick Browne, you'll experience the fun and flavor of grilling in The Ultimate Guide to Grilling! A beloved fixture at barbecue festivals and restaurants across the nation, Rick Browne shares recipes for his favorite finger-lickin', lip-smackin' dishes, perfect for everyday dinners, special gatherings, and every occasion in between. With easy-to follow instructions and detailed photos, no griller should be without this cookbook.

Forget the mundane beef patty and hot dog--learn how to grill up succulent, flavorful dishes, such as:

  • Maple-Smoked Lamb Shanks with Whiskey Onion Marmalade
  • Teriyaki Buffalo Rib Eyes
  • Flamin' Gol-Durn Bananas
  • Inebriated Top Round
  • CB's Oh-You-Devil Eggs
  • Roast Suckling Pig
  • Aussie BBQ Lamb Leg
  • And much, much more!

Browne goes beyond the call of duty with chapters on side dishes, sauces, marinades, and rubs--he even includes an excellent chapter of delicious vegetarian recipes. The Ultimate Guide to Grilling is indispensable for all barbecue fanatics.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
256
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781510739772
Date de parution :
07-05-18
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
201 mm x 226 mm
Poids :
635 g

Les avis