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The Wild Cooking
Recipes, Tips and Other Improvisations in the Kitchen
Richard Mabey
Livre broché | Anglais
22,45 €
+ 44 points
Description
Whether creating a cassoulet which uses English ingredients, making bread from chestnuts or slow-cooking a Peking duck in front of an ancient fan heater, this book encourages us to be daring and imaginative in our cooking and our approach to food.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780099522966
- Date de parution :
- 19-08-09
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 131 mm x 198 mm
- Poids :
- 220 g
