Description

Personne ne sait vraiment où est la
Thiérache. En parcourant ses routes et ses
chemins creux, on n'en sait finalement pas
davantage, sinon que se perdre est sans doute le
meilleur moyen de faire connaissance. Alors, le
bocage ondoie dans l'infini d'un espace quadrillé
par la charmille et le saule têtard. Le pommier
tors et le poirier vénérable jalonnent les verdures
vagabondes, pour peu que le premier pas en
appelle un autre. L'église fortifiée et le pigeonnier
campent en plein ciel. L'herbe grasse des prairies
fait la promesse des fromages crémeux, aux
senteurs fortes et au goût de noisette. Et la
Thiérache n'a pas besoin qu'on sache où elle est
pour être aimée.