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Tokyo Street Food

Koken en reizen in Japan

Tom Vandenberghe, Luk Thys, Miho Shibuya, Tomoko Kaji
Livre broché | Néerlandais | Streetfood
25,99 €
+ 51 points

Description

Culinair avonturier Tom Vandenberghe en foodfotograaf Luk Thys trekken naar Japan voor een nieuw kook- en reisverhaal! Met hun oog voor authenticiteit en neus voor smaakvolle gerechten struinen ze door bruisende steden als Tokyo, Fukuoka en Osaka, op zoek naar culinaire ontdekkingen. Bijgestaan door Miho en Tomoko, dames die het Japans koken in hun genen hebben, delen Tom en Luk hun opvallendste ervaringen, de beste adresjes en de lekkerste Japanse gerechten. Laat je onderdompelen in de inspirerende Japanse cultuur en gastronomie.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Tom VandenbergheLuk ThysMiho ShibuyaTomoko Kaji
Editeur:
Lannoo

Contenu

Nombre de pages :
216
Langue:
Néerlandais
Collection :
Streetfood

Caractéristiques

EAN:
9789401437486
Date de parution :
16-05-17
Format:
Livre broché
Dimensions :
165 mm x 240 mm
Poids :
644 g

Les avis