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Tokyo street food EBOOK

Koken en reizen in Japan

Tomoko Kaji, Tom Vandenberghe, Luk Thys, Miho Shibuya
Ebook | Néerlandais | Streetfood
10,99 €
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Description

Culinair avonturier Tom Vandenberghe en foodfotograaf Luk Thys trekken naar Japan voor een nieuw kook- en reisverhaal! Met hun oog voor authenticiteit en neus voor smaakvolle gerechten struinen ze door bruisende steden als Tokyo, Fukuoka en Osaka, op zoek naar culinaire ontdekkingen. Bijgestaan door Miho en Tomoko, dames die het Japans koken in hun genen hebben, delen Tom en Luk hun opvallendste ervaringen, de beste adresjes en de lekkerste Japanse gerechten. Laat je onderdompelen in de inspirerende Japanse cultuur en gastronomie.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Tomoko KajiTom VandenbergheLuk ThysMiho Shibuya
Editeur:
Lannoo

Contenu

Nombre de pages :
219
Langue:
Néerlandais
Collection :
Streetfood

Caractéristiques

EAN:
9789401442299
Date de parution :
15-05-17
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
ePub

Les avis