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Trace Element Analysis of Food and Diet

Namik K Aras, O Yavuz Ataman
Livre relié | Anglais | RSC Food Analysis Monographs | n° 7
282,95 €
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Description

Investigating the key role of trace element analysis in quality control of food and diet.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
362
Langue:
Anglais
Collection :
Tome:
n° 7

Caractéristiques

EAN:
9780854045761
Date de parution :
04-04-06
Format:
Livre relié
Format numérique:
Ongenaaid / garenloos gebonden
Dimensions :
167 mm x 236 mm
Poids :
707 g

Les avis