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Two for the Road

Our Love Affair with American Food

Jane Stern, Michael Stern
Livre broché | Anglais
29,95 €
+ 59 points
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Description

Part memoir, part guidebook, part cookbook, and all parts hilarious, Two for the Road shares the lessons the Sterns have learned during thirty years of sampling regional fare on America's back roads. If you want a great restaurant, forget the Yellow Pages, ask the local cop--and avoid anything that calls itself "world famous." Sure bets are places with a giant plastic pig on the roof or pictures of Jesus on the walls. As the Sterns search for the Holy Grail of barbecue, they relate achingly funny adventures and misadventures, and what emerges is a big picture of America, revealing exotic eating customs that flourish right under our noses.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
304
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780618872688
Date de parution :
09-05-07
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
137 mm x 206 mm
Poids :
340 g

Les avis