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Un livre de recettes

450 recettes de Seppe Nobels, Graanmarkt 13

Seppe Nobels
Livre broché | Français | Graanmarkt 13
45,00 €
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Description

Depuis des années, le restaurant Graanmarkt 13 de Seppe Nobels figure dans le top 10 des meilleurs restaurants de légumes du monde. Dans sa cuisine, le chef belge met les légumes à l'honneur et n'ajoute de la viande, du poisson ou de la volaille que si c'est nécessaire.

Avec 'Un livre de recettes' il vous fait découvrir ses 450 plus grands classiques.
En privilégiant l'utilisation de légumes locaux et de saison, Seppe mise sur la durabilité.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
607
Langue:
Français
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9789401475976
Date de parution :
12-10-21
Format:
Livre broché
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
200 mm x 280 mm
Poids :
2203 g

Les avis