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Description
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. Mention aux BolognaRagazzi 2015 (Prix Livres et graines).
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 59
- Langue:
- Français
- Catégorie d'âge:
Caractéristiques
- EAN:
- 9782355041792
- Date de parution :
- 03-11-11
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 290 mm x 360 mm
- Poids :
- 900 g
