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Van wafel tot koek

Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar

Regula Ysewijn
Livre relié | Néerlandais
35,00 €
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Description

Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat vormden van een dagelijks feest op het bord tot lang vergeten recepten. Er zijn wafels en winterbroden voor de twaalf dagen van Kerstmis, pannenkoeken voor Lichtmis en Carnaval, krakelingen voor de vastentijd, vlaai en gefrituurde bollen voor Kerstmis en alle kruidige lekkernijen die ons meteen aan Sinterklaas en Sint-Maarten doen denken.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
272
Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9789048870004
Date de parution :
10-03-23
Format:
Livre relié
Dimensions :
197 mm x 257 mm
Poids :
1092 g

Les avis