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Why We Need Carbohydrates

Molly Aloian
Livre broché | Anglais | Science of Nutrition
16,95 €
+ 33 points
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Description

Even though carbohydrates have been given a bad rap in recent years, they are essential for maintaining good health. This fascinating title examines the chemical structure of carbohydrates and explains the differences between simple and complex carbohydrates. Readers will also learn how our bodies break down carbohydrates to release energy.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
48
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780778716938
Date de parution :
15-02-11
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
207 mm x 252 mm
Poids :
176 g

Les avis