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Livres écrits par Emmanuel Rubin
Tous les livres de Emmanuel Rubin
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Délices d'initiés
Emmanuel Rubin, Aymeric Mantoux
- Livre broché | Français
- Qui sait... Que l'Angleterre a été pourvue d'un ministère de la Nourriture ? Que Chirac, avant d'être synonyme de tête de veau ou de fromage de tête, ... Savoir plus
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Kouchner vu par...
Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin
- Livre broché | Français
- Ces entretiens menés entre les auteurs et des hommes politiques, des humanitaires, des écrivains ou des stars de la télévision (Jean-Christophe Rufin,... Savoir plus
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Le livre noir de la gastronomie française
Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin
- Livre broché | Français
- Le livre noir de la gastronomie française En France, la gastronomie est incontournable. Mais ce qui se cache sous les couvercles des marmites n'est gu... Savoir plus
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Le Livre noir de la gastronomie française
Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin
- Ebook | Français
- Une plongée dans les coulisses de la haute cuisine française et de ses ramifications jusque dans les ateliers des agro-industriels, éclairant les réce... Savoir plus
6,49 €Disponible immédiatement6,49 €Disponible immédiatement -
Le Livre noir de la gastronomie française
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Les Beatles
Emmanuel Rubin
- Livre broché | Français
- Les Beatles Comment les cuisiner Il y a soixante ans, les Beatles sortent Love Me Do, leur premier single. Depuis, leur musique, leurs chansons, leur ... Savoir plus
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La Guerre des étoilés
Marco Paulo, Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin
- Ebook | Français
- En quelques années, Alain Ducasse , Joël Robuchon , Paul Bocuse et d'autres chefs sont devenus les véritables parrains de la cuisine mondiale , nomman... Savoir plus
6,99 €Disponible immédiatement6,99 €Disponible immédiatement -
Le livre noir de la gastronomie française
Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin
- Livre broché | Français
- Dans aucun autre pays au monde que la France, la gastronomie ne fait l'objet d'autant d'intérêt et d'attention. Mais ce qu'on découvre en soulevant le... Savoir plus
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Délices d'initiés. Dictionnaire rock, historique et politique de la gastronomie
Emmanuel Rubin, Aymeric Mantoux
- Ebook | Français
- De la légendre du poivre à la naissance de la franc-maçonnerie dans un restaurant londonien, ce dictionnaire retrace l'histoire de la gastronomie à tr... Savoir plus
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La guerre des étoilés
Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin, Marco Paulo
- Livre broché | Français
- C'est par un simple coup de fil que Georges Mirliton, le tout-puissant patron du très rouge et très gastronomique guide Mirliton , apprend qu'il est v... Savoir plus
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