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Livres écrits par Hubertus Tzschirner
Tous les livres de Hubertus Tzschirner
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Sous vide
Hubertus Tzschirner, Thomas Vilgis
- Livre relié | Néerlandais
- Het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur. Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees, vis, groente en fruit niet ... Savoir plus
19,99 €Livraison sous 3 jours ouvrables19,99 €Livraison sous 3 jours ouvrables -
Saveurs & santé
Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis
- Livre relié | Français
- Saveurs et santé La cuisine sous vide Initiation facile à une technique de cuisson douce La technique de cuisson sous vide permet de cuisiner les vian... Savoir plus
24,00 €Livraison 1 à 2 semaines24,00 €Livraison 1 à 2 semaines -
De ultieme burgerbijbel
Hubertus Tzschirner, Nicolas Lecloux, Thomas Vilgis, Nils Jorra, Florian Knecht
- Livre relié | Néerlandais
- Het is niet het eerste boek over burgers, en waarschijnlijk ook niet het laatste - maar vermoedelijk wel het beste dat ooit geschreven is! In deze ult... Savoir plus
45,00 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables45,00 €Livraison 4 à 6 jours ouvrables
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