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  • The Scottish Baking Bible

    Liz Ashworth

    • Livre broché | Anglais
    • Scottish baking is famous the world over. In this book, Liz Ashworth introduces a whole range of recipes arranged by theme - Bannocks, Breads and Scon... Savoir plus
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  • The Chain Bridge Honey Bible

    Liz Ashworth

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    • The earliest evidence of honey being enjoyed in Scotland dates back to 1000 years BC - an Iron-age beaker that once contained mead was found in a buri... Savoir plus
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  • Orkney Spirit

    Liz Ashworth

    • Livre broché | Anglais | Non-Fiction
    • This publication combines the art of Selena Kuzman with Liz's stories of Orkney people and food descriptions to give readers a taste of the islands. Savoir plus
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  • The Book of Bere

    Liz Ashworth

    • Livre broché | Anglais
    • Bere is the native barley of Orkney. In the past it was an important multi-use crop and a staple of the Scottish diet, though its use declined as more... Savoir plus
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