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Résultats pour "Michael Heasman"
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Food Wars
Tim Lang, Michael Heasman
- Livre relié | Anglais
- In the years since publication of the first edition of Food Wars much has happened in the world of food policy. This new edition brings these developm... Savoir plus
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Consumption in the Age of Affluence
Ben Fine, Michael Heasman, Judith Wright
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- With growing affluence in the developed world, food has become an increasing focus for attention. Here, the authors argue that in order to understand ... Savoir plus
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The Functional Foods Revolution
Julian Mellentin, Michael Heasman
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