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  • Enzyme Kinetics and Mechanism

    Paul F Cook, W W Cleland

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    • Enzyme Kinetics and Mechanism is a comprehensive textbook on steady-state enzyme kinetics. Organized according to the experimental process, the text c... Savoir plus
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  • Enzyme Mechanism from Isotope Effects

    Paul F Cook

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    • Isotope effects have become one of the most powerful tools available to the enzymologist for probing enzymic mechanisms. Enzyme Mechanism from Isotope... Savoir plus
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