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Livres écrits par Peter Brears
Tous les livres de Peter Brears
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Cooking & Dining in Tudor & Early Stuart England
Peter Brears
- Livre relié | Anglais
- What is unique about Brears' book is that he combines an account of the cookery with a close look at the practical arrangements, the kitchens and dini... Savoir plus
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Cooking and Dining in Medieval England
Peter Brears
- Livre broché | Anglais
- This new work by Peter Brears, perhaps Britain's foremost expert on the historical kitchen, looks at these important elements of cooking and dining. A... Savoir plus
59,45 €Livraison 1 à 2 semaines59,45 €Livraison 1 à 2 semaines -
Cooking & Dining in the Victorian Country House
Peter Brears
- Livre relié | Anglais
- For centuries the food cooked in our country houses was the finest available, its variety greatly expanded by Victorian investment in new technology a... Savoir plus
59,45 €Livraison 1 à 2 semaines59,45 €Livraison 1 à 2 semaines -
Jellies & Their Moulds
Peter Brears
- Livre broché | Anglais | The English Kitchen
- Peter Brears has a long acquaintance with jellies in every guise. He was fed them in childhood, he turned to curating their moulds and associated arte... Savoir plus
20,95 €Livraison 1 à 2 semaines20,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
The Country House Kitchen 1650-1900
Pamela A Sambrook, Peter Brears
- Livre broché
- This book is a must-read for anyone interested in food, history and country houses, revealing how, above and below stairs, good food was always on the... Savoir plus
29,95 €Date de disponibilité inconnue29,95 €Date de disponibilité inconnue -
The Boke of Keruynge (Book of Carving)
- Livre relié | Southover Press Historic Cookery & Housekeeping
- A handbook or manual for well-born boys in Tudor times who had to learn how to behave at court. It provides instruction in arranging feasts and grand ... Savoir plus
18,95 €Date de disponibilité inconnue18,95 €Date de disponibilité inconnue
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