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365 nouvelles recettes des terroirs de France. Vol. 3

Paul Bocuse
Livre relié | Français | 365 recettes des terroirs de France | n° 3
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Description

Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en huit sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Français
Collection :
Tome:
n° 3

Caractéristiques

EAN:
9782344010945
Date de parution :
14-10-15
Format:
Livre relié
Dimensions :
200 mm x 230 mm
Poids :
1558 g

Les avis