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Ainsley's Caribbean Kitchen
Delicious, Feelgood Home Cooking from the Sunshine Islands
Ainsley Harriott
Livre relié | Anglais
36,45 €
+ 72 points
Description
Ainsley Harriott is going back to his roots to uncover the best-kept secrets and simple dishes of Caribbean home cooking in this ultimate feel-good cookbook. Among the brand new, mouthwatering recipes, there are more than 80 dishes inspired by the diverse culture and the rich food heritage of these much-loved islands. You'll find light dishes and snacks such as crab and chili cornbread muffins and chickpea and plantain patties; flavorsome main meals including a grilled chicken roti wrap with mango dressing and grilled lamb cutlets with green herb yogurt; not forgetting indulgent desserts and cocktails including white chocolate, rum, and raspberry crème brulee and a lazy man's long island iced tea. This stunning cookbook will bring exciting new meals to your family table and transport you to the real Caribbean in your own kitchen.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781529104257
- Date de parution :
- 01-08-19
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 193 mm x 246 mm
- Poids :
- 1061 g
