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Alle satt? EBOOK

Ernährung sichern für 10 Milliarden Menschen

Urs Niggli
Ebook | Allemand
13,99 €
+ 13 points
Format
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Description

Wir haben es satt: Landwirtschaft und Ernährung werden heute heiß in der breiten Öffentlichkeit diskutiert, denn in naher Zukunft leben 10 Milliarden Menschen auf unserem Planeten. Kann die Menschheit mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sündenfall? Zerstört eine auf Hightech basierte industrielle Landwirtschaft die ländlichen Räume, verbraucht die natürlichen Ressourcen und vertreibt die Menschen in die Städte? Der Autor Urs Niggli versucht, Lösungen aufzuzeigen. Dass diese nicht einfach sind, davor sei gewarnt.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Urs Niggli
Editeur:
Residenz Verlag

Contenu

Nombre de pages :
96
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783701745494
Date de parution :
25-01-21
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
ePub

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