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An Introduction to Polysaccharide Biotechnology
Stephen E Harding, Michael P Tombs, Gary G Adams, Berit Smestad Paulsen, Kari Tvete Inngjerdingen, Hilde Barsett
Livre broché | Anglais
83,95 €
+ 167 points
Description
Polysaccharides and related high molecular weight glycans are hugely diverse with wide application in Biotechnology and great opportunities for further exploitation. An Introduction to Polysaccharide Biotechnology - a second edition of the popular original text by Tombs and Harding - introduces students, researchers, clinicians and industrialists to the properties of some of the key materials involved, how these are applied, some of the economic factors concerning their production and how they are characterized for regulatory purposes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 225
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780815387152
- Date de parution :
- 24-07-18
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 178 mm x 254 mm
- Poids :
- 452 g
