Les écoulements avec réactions chimiques peuvent intervenir dans des domaines variés tels que la combustion, le génie des procédés, l'aéronautique, l'environnement atmosphérique et aquatique.
Les exemples d'application choisis dans ce volume portent principalement sur les mélanges réactifs hétérogènes, susceptibles d'intervenir dans les propulseurs, lors d'incendies en micropesanteur ou lors des rentrées atmosphériques à grande vitesse :
Ecoulements et réactions chimiques 3 apporte également des précisions sur la notion de bifurcation de Hopf et la modélisation unidimensionnelle d'écoulements en déséquilibre chimique.