L'histoire de la couleur bleue dans les sociétés
européennes est celle d'un complet renversement :
pour les Grecs et les Romains, cette couleur
compte peu ; elle est même désagréable à l'oeil.
Or aujourd'hui, partout en Europe, le bleu est
de très loin la couleur préférée (devant le vert
et le rouge).
L'ouvrage de Michel Pastoureau raconte
l'histoire de ce renversement, en insistant sur les
pratiques sociales de la couleur (étoffes et vêtements,
vie quotidienne, symboles) et sur sa place
dans la création littéraire et artistique, depuis les
sociétés antiques et médiévales jusqu'à l'époque
moderne. Il analyse également le triomphe du
bleu à l'époque contemporaine, dresse un bilan
de ses emplois et significations et s'interroge sur
son avenir.