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Brasseries & restaurants Bocuse
60 recettes simples comme on aime
Jean Fleury, Paul Bocuse
Livre broché | Français
25,10 €
+ 50 points
Description
60 recettes simples à réaliser, que les deux chefs proposent dans leurs six brasseries et restaurants lyonnais. Chacun de ces établissements propose une cuisine différente : traditionnelle, méditerranéenne, lyonnaise, des îles, etc.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 288
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782344011508
- Date de parution :
- 15-06-16
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 210 mm x 280 mm
- Poids :
- 1292 g
