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Brewing Classic Styles

80 Winning Recipes Anyone Can Brew

Jamil Zainasheff, John J Palmer
Livre broché | Anglais
27,95 €
+ 55 points
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Description

Award-winning brewer Jamil Zainasheff teams up with homebrewing expert John J. Palmer to share award-winning recipes for each of the 80-plus competition styles. Using extract-based recipes for most categories, the duo gives sure-footed guidance to brewers interested in reproducing classic beer styles for their own enjoyment or to enter into competitions.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
200
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780937381922
Date de parution :
08-10-07
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
141 mm x 216 mm
Poids :
458 g

Les avis