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Caza

Bruno Doucet
Livre relié | Espagnol
43,45 €
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Description

La cocina de la caza es un patrimonio culinario al que el autor de esta obra, el chef francés Bruno Doucet, se ha dedicado a conservar y reinventar. En estas páginas detalla las recetas más sabrosas, a través de las cuales nos brinda su visión gastronómica personal para despertar nuestro interés por este arte ancestral. Un extraordinario libro que nos muestra que el amor por la caza, la cocina y el respeto por la naturaleza son totalmente compatibles.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
384
Langue:
Espagnol

Caractéristiques

EAN:
9788408214120
Date de parution :
16-01-20
Format:
Livre relié
Dimensions :
220 mm x 285 mm
Poids :
2158 g

Les avis