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Cellular and Molecular Biology of Plant Seed Development
503,95 €
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Description
The beginnings of human civili zation can be traced back to the time, ne- ly 12,000 years ago, when th e early humans gradually ch anged from a life of hunting and gathering food, to producing food. This beginning of pri- tive agriculture ensured a dependable supply of food, and fostered the living together of people in groups and the development of s o c i e ty. During th is time, plant s e e ds were recognized a s a valuable s o ur c e of food and nutrition, and began to be used for growing plants for food. Ever s i n c e, plant seeds have played an important role in the development of the human civilization . Even today, s e e ds of a few crop s p e c i e s, s uc h as the cereals and legume s, are the primary s o u r c e of most human food, and the predominant commodity in international agriculture. Owing to their great importance as food for human s and in international trade, seeds have been a favorite object of s t u d y by developmental biologists and physiologi sts, nutritionist s and chem i sts . A wealth of useful information i s available on th e biology of seed s .
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 650
- Langue:
- Anglais
- Collection :
- Tome:
- n° 4
Caractéristiques
- EAN:
- 9780792346456
- Date de parution :
- 30-09-97
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
- Poids :
- 1093 g
