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  7. Cheese and Butter Making - An Elementary Course of Instruction for Technical Classes

Cheese and Butter Making - An Elementary Course of Instruction for Technical Classes

John Oliver
Livre broché | Anglais
39,45 €
+ 78 points
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Description

Originally published in the early 1900s. Contains detailed and well illustrated chapters on Milk - Manufacture of Cheese - Butter Making - Equipment etc. Many of the earliest farming and countryside books, particularly those dating back to the 1900s and before, are now extremely scarce and increasingly expensive. Home Farm Books are republishing many of these classic works in affordable, high quality, modern editions, using the original text and artwork.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
92
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781444651027
Date de parution :
24-07-09
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
140 mm x 216 mm
Poids :
127 g

Les avis