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Chromatographic Analysis of Environmental and Food Toxicants
Takayuki Shibamoto
86,95 €
+ 173 points
Format
Description
Shows how to choose the most effective techniques for assessing the toxicity of chemicals in both food and the environment. examines a wide range of volatile compounds from toxic aldehydes and pesticides to micotoxins and dioxins.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 344
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9780367400576
- Date de parution :
- 05-09-19
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 150 mm x 226 mm
- Poids :
- 453 g
