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Description
Este no es un libro de cocina japonesa. Es un libro de recetas sanas, equilibradas y originales, hechas con ingredientes japoneses que se pueden encontrar fácilmente en las tiendas de alimentación dietética y otros comercios. Es posible integrar los ingredientes japoneses en tus recetas de cada día de una forma sencilla, aprovechándote así de sus beneficios para la salud y de su originalidad. Umeboshi, miso, gomashio, jengibre, soba, azuki... los ingredientes japoneses que componen el régimen de larga vida de Okinawa son verdaderos tesoros para la salud. La autora te propone ideas y recetas simples para la vida cotidiana: tortilla de shoyu, sándwich de sésamo, paté de shiitake, palitos de algas, berenjenas gratinadas con miso, cereales con té verde...
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 108
- Langue:
- Espagnol
Caractéristiques
- EAN:
- 9788425518478
- Date de parution :
- 02-03-09
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 240 mm
- Poids :
- 360 g
