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Cognac, la culture de la qualité EBOOK

Bertrand Blancheton
Ebook | Français
13,99 €
+ 13 points
Format
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Description

Cet ouvrage éclaire les raisons du succès mondial du cognac. Les textes et les nombreuses images font le point sur :

le travail des hommes du cru, l’excellence des pratiques, les complémentarités entre négoce et viticulture, la culture de la qualité au sein de la filière.

Un ouvrage pour tous ceux qui souhaitent découvrir le cognac, sa fabrication et sa place dans le monde !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
120
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782340093379
Date de parution :
12-10-20
Format:
Ebook
Protection digitale:
Adobe DRM
Format numérique:
PDF

Les avis