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Conserves et bocaux à l'ancienne
légumes, condiments, viandes et volailles, fruits
Françoise Zimmer
Livre broché | Français
18,50 €
+ 37 points
Format
Description
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.
Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 155
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782815318587
- Date de parution :
- 18-06-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 200 mm x 240 mm
- Poids :
- 728 g
